20 Таза заттар мен қоспалардың мысалдары - Энциклопедия

Вызшақ: Таза заттар және қоспалар. 1 бөлім. 7 сынып.

Мазмұны

Таза заттардың мысалдары
Қоспалар
Еріген және еріткіш
Қоспалардың мысалдары
Сізге қызмет ете алады

Бәрі зат біз ғалам туралы білетінімізді оның конституциясы бойынша екі санатқа жіктеуге болады: таза заттар мен қоспалар.

Theтаза заттар бұл, негізінен, біртұтас болып табылатындар химиялық элемент немесе болған жағдайда оның молекулалық құрылымын құрайтын негізгі элементтер бойынша қосылыс.

Таза зат әрқашан бірдей физикалық және химиялық қасиеттерін сақтайды, сондықтан ол берілген тітіркендіргішке немесе реакцияға әрқашан бірдей жауап береді, мысалы қайнату толқын тығыздық.

Демек, таза заттар монатомдық болуы мүмкін (таза гелий сияқты), оларды қарапайым заттар деп те атайды, өйткені оларды компоненттеріне бөлуге болмайды; немесе құрама заттар (мысалы, су: сутегі + оттегі), өйткені олар оны құрайтын негізгі элементтердің тұрақты және тұрақты үлесін қамтиды.

Әрине, таза затта әрқашан қосымша қоспалар немесе оның негізгі құрылымын өзгертетін ластаушы заттардың кез-келген түрі болмайды.

Таза заттардың мысалдары

Таза гелий. Құрамында газ күйі партия шарларын толтыруда немесе сутектің ядролық реакцияларының компоненттерінің арасында, өйткені ол а Асыл газ, яғни реактивтілігі өте төмен газ, демек, әдетте басқа заттармен қосылып жаңа химиялық құрылымдар жасамайды.
Таза су. Көбінесе су деп аталады тазартылған, ол басқа кез-келген қоршаған орта затын сұйылтпау үшін зертханалық процестер арқылы алынады (өйткені су ең танымал еріткіш). Осылайша, бұл сутегі мен оттегі атомдарынан тұратын су (H)₂O), басқа ештеңе жоқ.
Таза алтын. 24 карат таза алтын - бұл тек алтыннан (Au) атомдардан тұратын ерекше элементтік блок.
Гауһар тастар. Бұл көрінбесе де, ең қиын материалдардың бірі - гауһар тастардан тұрады атомдар тек көміртегі (C), олардың байланыстары дерлік бұзылмайтындай етіп орналастырылған.
Күкірт. Периодтық жүйенің бұл элементі көптеген қарапайым немесе күрделі заттарда кездеседі, өйткені бұл өте реактивті элемент. Осылайша, деп атай аламыз қышқыл күкірт (H₂БҚ₄) құрамында сутегі, күкірт және оттегі атомдары болғанына қарамастан, таза зат ретінде, өйткені олар өзін жалғыз зат ретінде ұстайды.
Озон. Біздің күнделікті өмірімізде сирек кездесетін, бірақ қысым мен температурада мол болатын озон қосылысы озон болып табылады. Ол а молекула оттегіне ұқсас, бірақ осы элементтің үш атомымен (O₃) және көбінесе суды тазарту үшін дәл қолданылады.
Бензол (C₆H₆). A көмірсутегі, яғни көміртегі мен сутегі атомдарының бірігуі, түссіз, иіссіз, тез тұтанатын және улы, бірақ қасиеттері мен реакцияларын сақтай отырып, тазалық күйінде алуға болады.
Натрий хлориді (NaCl). Біздің үйде бар ас тұзы - таза қоспа. Ол екі элементтен тұрады: хлор және натрий. Екінші жағынан, біз оны сорпаға қосқанда, бұл өте күрделі қоспаның бөлігі болады.
Көмірқышқыл газы (СО)₂). Біз тыныс алғаннан кейін шығаратын және өсімдіктерге фотосинтез жұмысына қажет болатын газ. Көміртегі мен оттегінен тұрады, ол әдетте басқа газдармен бірге атмосферада ериді (араласады), бірақ оны өсімдіктер қабылдаған кезде немесе зертханада шығарған кезде ол таза күйінде болады.
Графит. Көміртегінің алмазға ұқсас таза көріністерінің тағы бірі физикалық жағынан болмаса да. Ол тек көміртек атомдарынан тұрады, гауһарға қарағанда әлдеқайда әлсіз және иілгіш молекулалық туралауда.

Қоспалар

The қоспалар екі немесе одан да көп таза заттардың өзгермелі пропорцияда және олардың көп мөлшерін сақтаудағы тіркесімі қасиеттері жеке, осылайша компоненттерді физикалық және / немесе химиялық әдістермен бөлуге болатын аралас зат алады.

Осы компоненттердің өзара әрекеттесу режиміне сәйкес қоспалар екі түрлі болуы мүмкін:

Гетерогенді қоспалар. Оларда қарапайым элементтермен немесе зертханалық жабдықтармен аралас элементтердің бар-жоқтығын байқауға болады, өйткені олар біркелкі емес немесе айқын фазаларда таралады. Бұл қоспалар, өз кезегінде, тоқтата тұру (еріткіштегі байқалатын физикалық бөлшектер) немесе коллоидтар (Физикалық бөлшектердің ұсақ болғаны соншалық, оларды оңай байқауға болмайды, және олар үнемі қозғалыста және соқтығысуда).
Біртекті қоспалар. Бұл қоспаларды құрайтын элементтер өте біркелкі таралған және оларды қарапайым көзбен анықтау мүмкін емес. Олар жиі шақырылады химиялық ерітінділер Немесе жай шешімдер, өйткені оның компоненттері (еріген Y еріткіш) оңай бөлінбейді.

Еріген және еріткіш

The шешімдер олар біртекті қоспалар, яғни түсініксіз; бірақ оның компоненттері деп аталады еріген Y еріткіш біріншісіне қатысты екіншінің көпшілік үлесіне сәйкес.

Мысалға:

Егер а сұйықтық Бірнеше грамм қатты B, олар еруі мүмкін және біз оларды жай көзбен көре алмаймыз, өйткені біз оларды құрамындағы сұйықтықпен жасай аламыз. Алайда, егер біз осы сұйықтықты буландырсақ, онда қатты заттың граммы ерітіндісі бар ыдыста қалады. Процестердің бұл түрлері деп аталады затты бөлу әдістері.

Қоспалардың мысалдары

Желатин. Жануарлардың шеміршекті заттарынан алынған коллагендердің бұл коллоидты қоспасы су мен қатты заттарды жылу қатысуымен араластыру арқылы жасалады. Біртекті (біртекті) қоспаны алғаннан кейін, ол салқындатылады қату және сіз әдеттегі балалар десертін аласыз.
Ас үйдің түтіні. Әдетте пропан мен бутан қоспасы, біз пешті немесе пешті жағу үшін пайдаланатын газдар анықталмайды (біртекті қоспалар) және олардың тұтану температурасын бөліседі, бірақ екеуінің арасындағы химиялық немесе физикалық айырмашылықтарды пайдаланып, оларды зертханада керемет түрде бөлуге болады.
Қоршаған орта. Көптеген монатомия (Оттек, Сутегі және т.б.) және басқа қосылыстар кіретін ауаны газдардың анықталмайтын қоспасы деп атаймыз. Бір қарағанда оларды ажырату мүмкін болмаса да, оларды зертханада бөліп, әрқайсысын таза күйінде алуға болады.
Теңіз суы. Теңіз суы таза емес: оның құрамында сен шық, химиялық процестердің, тіршіліктің немесе адамның іс-әрекетінің химиялық қалдықтарының өнімі, қысқаша айтқанда, бұл оның компоненттерінің азды-көпті біркелкі қоспасы. Алайда, егер біз теңіз суын күнге кептіруге қойсақ, сұйықтық буланған кезде тұзды ыдыстың түбіне аламыз.
Қан. Шексіз органикалық заттар қанда ериді, жасушалар, ферменттер, ақуыз, оттегі сияқты қоректік заттар мен газдар. Алайда, біз микроскоппен көрмесек, оның бірде-бірін ажырата алмаймыз.
Майо. Майонез - суық эмульгирленген тұздық, жұмыртқа мен өсімдік майының қоспасы, олардың екеуі де өз кезегінде таза зат емес. Сонымен, бұл күрделі заттардың өте күрделі қоспасы, оның құрамдас бөліктерін ажырату мүмкін емес.
Бір стакан суда қант. Негізінде қант суда ериді, сондықтан біз оның кристаллдарын стаканға құйып, шай қасықпен араластырып жатқанда көзден таса бола аламыз. Алайда, егер біз қосуды жалғастыра берсек (ерітіндіге қанықтыратын болсақ), біз концентрация ауқымына жетеміз, өйткені қанттың артық мөлшері түбінде қалады, яғни ол артық қоспаны түзбейді.
Лас су Топырақпен немесе басқа қалдық заттармен ластанған су көзге оның мөлдірлігін бұлдырлататын көптеген еріген заттарды көруге мүмкіндік береді. Бұл элементтер сұйықтықта суспензияда, сондықтан оларды а көмегімен жоюға болады сүзу процесі.
Қола. Барлық қорытпалар сияқты қола - бұл мыс пен қалайы (таза заттар) сияқты екі түрлі металдардың бірігуі. Бұл өте тұрақты емес металл бөлшектерін жасауға мүмкіндік береді, өйткені олардың атомдары тұрақты байланыс құрмайды, сондықтан иілгіш және созылғыш, бірақ төзімді. Қола өнертабысы ежелгі адамзат үшін нағыз революция болды.
Бұршақ қосылған күріш. Біз оларды табақшаға немесе кастрюльге қанша араластырсақ та, бұршақ пен күріш қарапайым дәммен ләззат алу үшін оларды бірге жесек те, қарапайым көзбен анық болады. Бұл өте қарапайым және керемет елеуіш, егер біз оларды толығымен ажыратқымыз келсе.